Người bệnh viêm xoang mũi không nên ăn gì?

Theo kinh nghiệm dân gian thì bị bệnh viêm xoang không nên ăn những đồ tanh và đồ ăn gây ra nhiều dịch nhờn ở mũi. Vậy kinh nghiệm này có đúng không? Chúng ta cùng theo dõi bài viết: Người bệnh viêm xoang mũi không nên ăn gì?

Người bệnh viêm xoang mũi không nên ăn gì?

Khi bị viêm xoang hay bị bất cứ một loại bệnh gì, ăn uống đúng chế đố sẽ giúp nhanh khỏi bệnh hơn rất nhiều. Một chế độ ăn uống bổ dưỡng không chỉ giúp làm giảm viêm mà còn làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể kháng lại vi khuẩn gây nhiễm trùng xoang. Tuy nhiên, bên cạnh sử dụng thực phẩm có lợi cho xoang, người bệnh cũng nên có chế độ kiêng khem các loại thực phẩm có thể làm tắc mũi và khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn. Những loại thực phẩm người bệnh viêm xoang mũi không nên ăn sau đây sẽ giúp cải thiện bệnh hiệu quả.

1 Mắc bệnh viêm xoang mũi kỵ ăn trứng gà, phao câu gà

Trong trứng gà có chứa những hợp chất dễ gây dị ứng, không tốt cho bệnh tình của người bệnh viêm xoang. Tuy nhiên, người bị viêm xoang vẫn có thể ăn được thịt gà.

Phao câu gà chứa rất nhiều các tế bào lâm ba, túi xoang và chất dịch độc tồn đọng. Vì vậy, đây là bộ phận chứa nhiều loại vi khuẩn, virus khác gây bệnh nên bệnh nhân viêm xoang cần tránh sử dụng.

Lưu ý: Không nên kết hợp thịt gà với kinh giới và cơm nếp. Đây là những thực phẩm có tính ấm nên khi sử dụng sẽ tạo nhiệt, đồng thời kích thích sưng viêm và khó liền mô gây sẹo sau mổ. Người bị cảm lạnh hay gặp vấn đề về hô hấp cũng không nên ăn.

2 Bị viêm xoang mũi không được ăn thực phẩm tanh

Nếu bị viêm xoang, người bệnh nên tránh xa những loại thực phẩm có chứa chất tanh có thể gây dị ứng như:

• Hải sản, tôm, cua, ốc, cá, thịt vịt, ếch, lươn …
• Mắm tôm, mắm còng, mắm cá, mắm nêm ….
• Cá biển, cua biển là tuyệt đối phải kiêng, không bàn cãi được nhé các bạn.
• Còn cá sông, cá đồng, cua sông thì tùy cơ địa mỗi người.
• Bò, gà cũng tùy cơ địa mỗi người.

3 Viêm xoang nên tránh xa sữa và những chế phẩm từ sữa

Người bị viêm xoang nên kiêng ăn sữa và các sản phẩm từ sữa. Sữa chua cũng không ngoại lệ. Nguyên nhân là vì sữa và các sản phẩm từ sữa như bơ, pho mát, sữa chua, pho mát tách kem, trứng sữa,…khi ăn thỉnh thoảng cũng là nguyên nhân cho viêm xoang. Bởi vì sữa hoặc những thực phẩm làm từ sữa sẽ dễ tạo ra đờm trong khoang mũi, phá hủy sự khô ráo trong xoang, làm nghẽn đường thông khí, tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển. Tuy nhiên, chỉ là tương đối và là hạn chế trong trường hợp bị giai đoạn cấp. Không có bất cứ chống chỉ định nào đối với trường hợp bệnh nhân bị viêm xoang không được ăn sữa chua hay các sản phẩm từ sữa cả. Nhất là trong giai đoạn xoang bình thường, không bị viêm xoang.

Ngoài ra, khi ăn sữa chua có chứa lợi khuẩn probiotics, là những vi khuẩn có lợi, làm giảm cơ hội phát triển dị ứng cho bệnh nhân viêm xoang, rất tốt cho người bệnh xoang.

4 Bị viêm xoang mũi không nên ăn thực phẩm cay nóng

Thông thường, thực phẩm cay nóng được các chuyên gia đánh giá là “khắc tinh” của bệnh viêm xoang, giúp thông xoang. Tuy nhiên, theo tiến sĩ Joshua Makower, có nhiều yếu tố khiến bệnh viêm xoang trở nặng và thực phẩm cay nóng chính là một trong những tác nhân. Do đó, cách tốt nhất để cải thiện bệnh trước khi nghĩ đến sử dụng thuốc hoặc phẫu thuật là bệnh nhân nên tránh xa những loại thực phẩm này. Sở dĩ, những loại thực phẩm này khiến bệnh nghiêm trọng hơn là vì chúng gây ra triệu chứng ợ nóng sau khi ăn xong. Một khi ợ hơi, vi khuẩn viêm xoang có chứa trong dạ dày, phế quản, họng có thể di chuyển ngược và gây viêm nhiễm nặng.

5 Bị viêm xoang nên hạn chế ăn thực phẩm có chứa nhiều dầu mỡ

Có thể nói, với cuộc sống hiện đại như ngày này, các món ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ là những món ăn được khá nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân bị viêm xoang, việc sử dụng chúng mang lại nhiều bất lợi trong việc rút ngắn thời gian điều trị bệnh. Bởi thực phẩm chứa nhiều chất béo thường làm tăng khả năng điều tiết dịch nhầy và gây tắc nghẽn hốc xoang, tác động không nhỏ đến vấn đề hô hấp.

6 Thức uống nóng

Một trong những cách làm giảm tắc nghẽn xoang và giúp hốc xoang thông thoáng là uống một tách trà nóng hoặc hít hơi nước nóng bốc lên từ từ. Tuy nhiên, việc sử dụng trà nóng hay một loại thức uống nóng nào đó bất kỳ, đặc biệt thức uống có mùi hương sẽ khiến lớp niêm mạc xoang bị khô và gây kích ứng, tác động xấu đến bệnh.

7 Thức uống có chứa cồn, caffein

Nhờ tính lợi tiểu nên chất cồn và các loại thức uống chứa caffein thường làm cơ thể mất nước và làm xơ cứng lớp niêm dịch, sưng phồng các lớp màng phủ trong xoang và mũi. Bên cạnh đó, các chất này còn kích thích sự hồi lưu axit nhờ cơ chế ợ hơi, ợ chua dẫn đến hiện tượng làm trầy xước lớp niêm mạc mũi, gây viêm. Một số đồ uống có như bia, rượu, cà phê, soda… nên loại khỏi thực đơn uống của người bệnh viêm xoang để rút ngắn thời gian điều trị.

Bên cạnh những loại thực phẩm người bệnh viêm xoang nên kiêng, người bệnh cũng nên loại bỏ thói quen ăn khuya để hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn. Người bệnh viêm xoang tốt nhất nên ăn trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng. Bởi theo giải thích của tiến sĩ Joshua Makower, acid có sự chuyển hóa nhịp nhàng từ mũi xuống dạ dày. Cho nên, sau khi ăn xong, người bệnh nằm xuống sẽ gây sự hồi lưu acid từ dạ dày lên mũi và dẫn đến viêm.

Trên đây là những gợi ý về các loại thực phẩm người bệnh viêm xoang mũi không nên ăn. Thay vì sử dụng những loại thực phẩm không tốt cho bệnh, người bệnh nên bổ sung thực phẩm có lợi và thay đổi thói quen sống để giúp cải thiện và ngăn ngừa bệnh tái phát.