Đau răng ăn cháo gì? Cách nấu cháo cho người bị đau răng

Bị đau răng ăn cháo gì? đây là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Thực tế, tình trạng đau răng do nhiều nguyên nhân gây nên như bị viêm nướu, sâu răng, mọc răng khôn, nhổ răng khôn…khiến cho việc ăn uống trở nên khó khăn, đau đớn. Khi bị đau răng thì cháo là món ăn chính được nhiều người bị đau răng lựa chọn đầu tiên bởi dễ nuốt, không phải nhai, không gây đau răng mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng để chăm sóc sức khỏe. Vậy câu hỏi đặt ra đau răng ăn cháo gì tốt, bổ dưỡng. Mời bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây mà Đông y Thiên Phúc chia sẻ về 3 món cháo bổ dưỡng, lành tính, nấu rất đơn giản, dễ dàng dành cho người bị đau răng, tham khảo và có thêm nhiều món cháo hấp dẫn nhé.

Đau răng ăn cháo gì?

Với một nồi cháo với nguyên liệu chính là gạo khi kết hợp với các loại thịt, rau thơm, gia vị là đã có nồi cháo đủ chất, thơm ngon, bổ dưỡng cung cấp năng lượng cho cơ thể rồi.

Cháo sườn tốt cho người bị đau răng

Để có bát cháo sườn thơm ngon bạn có thể ra mua sẵn ở các hàng quán. Nhưng để ngon, tròn vị, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm thì ngại gì bạn không vào bếp nấu nồi cháo sườn thơm phức chứ.

Công thức nấu cháo sườn:

Chuẩn bị: 2 nắm gạo tẻ nhỏ, 1 nắm gạo nếp nhỏ, sườn (Khi mua sườn không chọn phần sườn sụn vì đau răng nhai sẽ khó, gây đau), hành, mùi, gia vị, mắm, muối

Sơ chế: Ngâm gạo nếp với gạo tẻ tỉ lệ 2 nắm gạo tẻ và 1 nắm gạo nếp.

Cho sườn vào luộc sơ qua rồi vớt sườn mang đi rửa sạch cho hết mùi hôi.

Bước 2: Cho gạo đã ngâm vào nồi cơm điện hoặc nồi nấu cháo và đổ nhiều nước (lượng nước nấu cháo sẽ nhiều gấp 4 – 5 lần lượng nước nấu cơm thông thường)

Bước 3: Sào qua sườn cùng mắm muối, hành cho thơm.

Bước 4: Cho sườn vào cùng nồi cơm điện nấu cháo.

Bước 5: Khi gạo nở chín bung, sườn nhừ tơi thịt nêm nếm gia vị, cho thêm hành, rau thơm là đã có bát cháo sườn ngon tuyệt hảo rồi.

Ăn cháo cá chép đậu xanh khi bị đau răng.

Cháo cá chép đậu xanh sẽ rất ngon, giàu dinh dưỡng, giúp hồi phục sức khỏe nhanh, phù hợp với người bị đau răng.

Khi nấu cá chép cần biết cách nấu để không bị tanh. Bạn có thể thay thế cá chép bằng các loại cá khác như cá hồi, cá quả, cá trắm…tùy theo khẩu vị, sở thích riêng của mỗi người.

Cách nấu cháo cá chép

Chuẩn bị: gạo tẻ, cá chép, đậu xanh , gừng, rau thơm, gia vị

Sơ chế: Rửa sạch cá chép, cắt khúc cho vào nồi luộc cùng với 1 nhánh gừng đập dập để loại bỏ mùi tanh của cá.

• Vớt cá chép đã luộc chín ra đĩa. Chắt lấy phần nước luộc để nấu cháo.
• Gỡ hết xương cá. Sau đó cho thịt cá đã gỡ xương vào phi cùng hành khô cho thơm
• Vo sạch gạo, đãi sạch vỏ đỗ xanh

Tiến hành nấu cháo cá chép:

• Đổ nước luộc cá, gạo tẻ, đỗ xanh đã vo sạch vào nồi cơm điện cắm điện. Bạn có thể dùng nồi nấu cháo, nồi áp suất để nấu cháo đều được.
• Đợi cháo sôi, cho hết phần thịt cá vào nồi cháo nấu cùng cho sôi lại.
• Khi cháo chín, cho thêm gia vị, rau thơm vào đảo đều là đã có nồi cháo thơm ngon để ăn rồi.

Ăn cháo gà ngải cứu khi bị đau răng

Chuẩn bị: 1 con gà hoặc đùi gà ta (hoặc 1 con gà ác), gạo tẻ 2 nắm , gạo nếp 1 nắm nhỏ, ngải cứu 1 nắm, gia vị

Sơ chế: Tiến hành làm sạch gà, vo sạch gạo, nhặt và rửa sạch sẽ rau ngải cứu.

Thực hiện: Cho 2 nắm gạo tẻ và 1 nắm gạo, rau ngải cứu cùng gà nếp vào nồi cơm điện

Đổ nhiều nước vào nồi và bật chế độ nấu cháo như bình thường

Khi cháo đã nhừ hãy nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn

Ngoài cháo sườn, cháo cá chép, cháo gà ngải cứu bạn có thể nấu thêm các món cháo như cháo ếch, cháo đỗ đen, cháo vịt, cháo tôm, cháo tim…cho đa dạng, giàu dinh dưỡng và đỡ ngán, dễ nấu  lại phù hợp với người bị đau răng.

Những lưu ý ăn cháo khi bị sâu răng.

• Khi ăn cháo không nên cho thêm hạt tiêu. Bởi hạt tiêu có tính chất cay nóng sẽ gây kích thích với nướu nếu như bạn đang có vấn đề về nướu như lở loét, viêm nhiễm bị thương ở khoang miệng khiến bạn sẽ càng thấy đau thêm.
• Bạn nên ăn cháo khi còn ấm. Không nên ăn khi còn nóng sẽ làm các mô mềm ở trong khoang miệng bị bỏng, tổn thương.
• Nên ăn những loại cháo giàu dinh dưỡng để cơ thể có đủ sức khỏe, sức đề kháng để chống chọi với cơn đau răng hành hạ bạn.
• Nấu kết hợp các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ để nấu cháo rất tốt, có thể bổ sung thêm nấm hương để tăng độ thơm ngon, bổ dưỡng cho món cháo.
• Khi ăn cháo xong cần phải vệ sinh thật sạch sẽ răng miệng và theo dõi tình trạng đau răng.

Khi bị đau nhức răng nhiều, dữ dội hay âm ỉ bạn không nên cố chịu đựng tại nhà mà điều bạn cần làm ngay là hãy đi khám nha khoa càng sớm càng tốt nhé. Các bác sỹ nha khoa sẽ giúp bạn loại bỏ cơn đau răng nhanh chóng, hiệu quả, an toàn. Các bác sỹ sẽ kiểm tra tình trạng đau răng của bạn, nguyên nhân gây đau răng và đưa ra phương pháp khắc phục hữu hiệu dành cho bạn.

Qua những chia sẻ trên bạn đã biết khi bị đau răng ăn cháo gì và cần lưu ý gì khi ăn cháo rồi nhé. Chúc bạn luôn khỏe mạnh